Ekwadorski klops warzywny

Kolezanka mojej mamy opowiadala kiedys z przerazeniem, ze jej corka stala sie wegetarianka. ¨Ale jak jej robie warzywne klopsy to troche miesa mielonego doloze. Ona i tak nie poczuje, a wyjdzie jej na zdrowie¨ - dodala z przebieglym blyskiem w oku.

Nie wiem czy corce wyszly klopsy na zdrowie, ani czy w ogole ten kulinarny spisek wyszedl na swiatlo dzienne, ale zauwazylam, ze podobnym rozumowaniem posluguja sie ekwadorscy producenci produktow zywnosciowych:  konsument i tak nie poczuje, a dla jego dobra (i polechtania podniebienia) dolozymy to czy owo.

Dlatego tez, nic w moim koszyku nie wyladuje, zenim dokladnie nie przeczytam etykiety na opakowaniu. Polka stala sie taka madra po tym, jak przy jednym z pierwszych ekwadorskich sniadan, okazalo sie ze zakupiony dzien wczesniej jogurt naturalny jest nienaturalnie slodki. Wykazujac moje zdziwienie, ze jogurt naturalny posiada w skladnikach znaczna zawartosc cukru, moi ekwadorscy znajomi spokojnie wyjasnili, ze naturalny, bo nie ma owocowego smaku, ale tak bez cukru, to przeciez bylby niesmaczny.

Nie dalam jednak za wygrana i przy nastepnym zakupie, znalazlam na sklepowej polce jogurt naturalny z wielkim napisem SIN AZUCAR, czyli bez cukru. Na wszelki wypadek zerknelam jednak na skad i rece mi opadly, gdy zauwazylam ze cukru owszem nie ma, ale w zawartowsci sa inne chemiczne slodziki.

Od tamtej pory zawsze czytam skladniki. Jednak mimo to, ekwadorscy producenci zdolali mnie przechytrzyc i wylozylam do koszyka przyslowiowy ¨klops warzywny¨.

Przyznajcie sie bez bicia: kto chodzby raz w zyciu przeczytal sklad MAKI PSZENNEJ?
Okazuje sie, ze warto! Z przekonaniem, ze sklad maki przennej to maka pszenna, foliowy woreczek maki SUPERMAXI, ktora miala sie zamienic w nalesniki z serem, wyladowal w koszyku bez doglebnej analizy surowcowej.

I dopiero gdy woreczka wiecej niz pol ubylo, wzrok Polki zupelnym przypadkiem wyladowal na slowie skladniki i sie okazalo, ze oprocz maki, w nalesnikach znalazl sie jeszcze mix sztucznych witamin i ...proszek do pieczenia. No w koncu klient i tak nie poczuje, a dwa razy pulchniejsze wypieki utorzsami z marka SUPERMAXI.

Taki to ekwadorski klops warzywny, ktory na zdrowie nie wyszedl.